На кухне: как мы готовим

Наша кухня начинается не с меню, а с рынка: продукты закупаются каждое утро, без заморозки и полуфабрикатов.

Рецепты в «Хаят» — семейные: то, что готовили бы для своих близких, без спешки и без компромиссов по вкусу.

Так на столе оказываются блюда европейской и кавказской кухни — от домашних супов до шашлыка на углях.